Tra i numerosi locali del centro di Brescia, “Così è” si distingue nettamente, offrendo ai suoi visitatori un’esperienza unica che ricorda le atmosfere cosmopolite. Inaugurato nel luglio 2018, questo progetto imprenditoriale si è rapidamente specializzato in un’innovativa proposta di brunch, che include opzioni vegane e senza glutine, utilizzando ingredienti di prima scelta. L’ambiente, con un design che richiama lo stile vintage e parigino degli anni ’50, offre un’atmosfera accogliente e raffinata.
Per gli abitanti di Brescia, ma non solo, il brunch presso “Così è” è diventato un appuntamento da non perdere, un’occasione di convivialità e socializzazione. Il menù spazia dall’avocado toast ai Bagel freschi e fatti al momento, fino a selezioni salate che deliziano i palati più esigenti, il tutto accompagnato da bevande biologiche dolcificate con succo d’agave.
“Così è” va però oltre, abbracciando un impegno etico: aderisce al commercio equo e solidale. Questo significa che ogni bottiglia venduta contribuisce a sostenere associazioni che lavorano in progetti di solidarietà internazionale, aiutando i Paesi in via di sviluppo. Un luogo dove gusto, qualità e responsabilità sociale si incontrano creando un’esperienza memorabile.
